Vrijdag ochtend stond ik om acht uur al in de tuin. Om een paar kilo pruimen te plukken. Niet te veel in een keer.
Van ruim een kilo heb ik nu halfzoete jam gemaakt. Voor het eerst niet in stukjes (confiture), maar eerst gepureerd. Voor de smaak een paar blaadjes citroenverbena toegevoegd. Ben benieuwd. De jam staat te koelen.
