Kaldirik

Iedere keer vergeet ik de naam weer, en ga ik zoeken.
– Het is een plant met enorme bladeren.
– Het is een ruwbladige
– de bladeren komen gelijk met de bleomstengels met blauwe bloemen.
– in februari of maart
– de bladeren groeien door als de bloemstengels al klaar zijn
– de bladeren kunnen 60-80 cm lang worden, echte reuzen
– bosplant
– goede bodembedekker

Oosters Komkommerkruid
Ook bij Jan in de tuin :Trachistemon orientalis.

Kaldirik in het Turks. Kun je eten als een soort spinazie. Blad in reepjes, stengel in stukjes, beetje stoven. Paar eitjes erop laten stollen.

Aan de bloemen zie je dat het borage familie is. Ook de bloempjes eetbaar.

Anyhow, ik was bezig het paadje voorlangs de verre stuur aan het vrijmaken, om daar houtsnippers te strooien. Dus een stuk of wat van de oosterse komkommerkruid plant eruit gehaald. Volgende keer in de tuin nog even harken en platstampen, en dan de snippers erover heen.

Links komkommerkruid, midden vrijgemaakt pad.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *