Categorie: Binnen

Bij het koken vanavond, Jambalaya, stond ik na te denken over onderwerpen voor de blogjes van vandaag. Gedachteloos stond ik de platte peterselie in stukjes te knippen. Platte peterselie, krulpeterselie, wortelpeterselie, mijmerde ik. Ah, ok, peterselie als onderwerp.

Petroselinum crispum var. neapolitanum is de platte peterselie. Platte Peterselie heeft vlakke blaadjes, een beetje als bladselderie, en is wat steviger van smaak.

Petroselinum crispum var. crispum is de krulpeterselie. De krulpeterselie is vooral leuk voor de garnering. Deze kun je overal kopen.

Petroselinum crispum var. tuberosum is de wortelpeterselie.  De witte vlezige wortels kun je rauw of in groentegerechten eten.

Peterselieweetjes
– Peterselie is tweejarig,
– een schermbloem,
– het zaad kiemt langzaam
– rijke, vochtige grond, zon of beetje schaduw
– plant bevat veel oxaalzuur
– wordt als waardplant gebruikt door rupsen van de boksbaardvlinder en de spurrie-uil
– symbool van vreugde bij de oude Groeken (joechei)
– Door peterselie te kweken in de buurt van rozen, kan de geur van de rozen worden versterkt en de gezondheid worden verbeterd

Rudolf

Vanaf de bank, kijk ik de werkkamer van Eddy in. Heel vroeger was dat een garage. We hebben de garage toen we hier kwamen wonen (in 1992!) bij het huis getrokken. De kleine halfronde raampjes aan de achterkant hebben we toen laten zitten.
Vanaf de bank zie ik een klein stukje tuin door het halfronde raampje. Een berberis, prachtig geeloranje herfstkleur, fraai als de zon er op schijnt.

Van iets dichterbij maak ik deze foto. Door het middelste ruitje de berberis. Door het linkerruitje een geel gekleurde pol molinia siergras.
Poes zit regelmatig in de vensterbank, vandaar het wollen lapje.

Een paar jaar geleden ging de boekhandel bijna failliet en toen hebben we met zo’n 200 dorpelingen een coöperatie opgericht en samen de boekhandel ‘gekocht’ en daarmee behouden voor het dorp. Zoveel mogelijk kopen we onze boeken bij ‘onze’ boekhandel.

Afgelopen donderdag had Eddy online boeken besteld.  Omdat ik nog geen bevestiging van de boekwinkel had gekregen, ging ik er vrijdag even langs. Ilona, de bedrijfsleider zat vermoeid achter de computer. Zoveel bestellingen ineens (drukste tijd van het jaar), ze kwam er bijna niet doorheen.
Toen ik de dag erna, zaterdag het bestelde boek ging ophalen, dacht ik: ik neem een bloemetje voor Ilona mee. Bij een lokale bloemist een vrolijk plantje gekocht, en bij de boekwinkel afgegeven. Ilona was er niet die dag, maar een collega, schreef er een briefje bij en zette het voor haar klaar. Een oppepper.

Zo’n vrolijk plantje, een kalanchoe denk ik, staat nu ook bij ons in de vensterbank. Knalrode bloempjes.

Van Diana’s zadenlijst besteld.

– 1 bloemenzaad: ingewikkelde naam brachiscome iberidifolia: vrolijke lila asterachtige bloemetjes, maar dan eerder in het jaar.
– 1 moestuinzaad: mexicaanse dragon heet deze; familie van de afrikaantjes. Lekker om te eten blad en bloem.  Toen we in oktober in de Librije hebben gegeten bestelden we vooraf een non-alcoholisch aperitief van mexicaanse dragon. Hemels. Nu nog recept zien te vinden ….
– 1 tomatenzaad: red robin, al eerder gekweekt, blijft klein struikje, geen opbinden nodig
– 1 peperzaad: in potten in serre of terras. Tamelijk heet. Mmmm. En de naam: ring of fire, prachtig.

Twee soorten zaad had Mies meegebracht: campanula rapunculus (2 jarig), rapunzelklokje en campanula rapunculoides, akkerklokje. Een van de twee heb ik al in de tuin staan, maar welke? De namen lijken zo op elkaar. Gokje dus, ik nam een zakje zaad van het rapunzelklokje mee.

Verkeerd!
Als ik de klokjes opzoek (zie linkjes), dan lijkt het erop dat we het rapunzelklokje al hebben. Een wat fijner bloempje en ielere stengels.

Een derde klokjes soort in de tuin, in campanula-blauwpaars (en soms in wit) is het ruige klokje. Stevige planten, goed rechtop blijvend.

En de vierde is een laag, wat flodderig groeiend klokje, misschien wel het weideklokje. Ook deze soort nam ik van een plantenruil mee, twee jaar geleden. Toen stond er geen naam bij.

Mysterie nog steeds niet opgelost, van de gras- en/of grindpoeper.
Bijna dagelijks met schepje in de weer. Ook vandaag weer. Een relatief kleine drol. Dat brengt ook een potentieel nieuwe verdachte in beeld…. zou het de steenmarter kunnen zijn. We zien hem zelden, maar weten dat ie in de buurt rondzwerft. En gister avond hoorden we de steenmarter. Een uitermate vreemd geluid, een soort gekrijs.

Tijd om de techniek in te zetten. Eddy heeft de telefoon-met-camera op het plaats delict gericht, met bewegingsmelder aan. Als iets of iemand daar langs loopt zou een en ander op film moeten komen. De onderkant van de wielen van mijn fiets en mijn voeten zijn al in beeld verschenen toen ik vanavond thuis kwam.

BLOG GEMIST?
Aflevering 1: de graspoeper
Aflevering 2: verdachte nr 1: Flock
Aflevering 3: de grindpoeper
Aflevering 4: verdachte nr 2: Suzanne

De hele winter zit de kracht verstopt in de bollen en knollen. Bruin, droog, niets te zien. In een bak met zaagsel in de kelder, staan verschillende bollen en knollen. Vorige week, toen ik even in de kelder was, zag ik opeens groene puntjes boven het zaagsel uitsteken. De hoogste tijd!

Vandaag een paar zakken potgrond gekocht. Een duik in de schuur om een paar forse potten te voorschijn te toveren. En toen voorzichtig grabbelen in de bak zaagsel. Steeds meer knollen komen te voorschijn. In porties gaan ze in potten, aarde erover, water toevoegen. Ik heb er geen naamkaartjes bijgedaan, ik ga ze wel herkennen als ze boven de grond komen: begonia, gloriosa, commelina, gladiool en aronskelk.
Voorlopig blijven de potten nog in de serre staan, ivm af en toe nog nachtvorst. Straks -midden in de zomer- volop kleur in potten op het terras. Mooi vooruitzicht. Zo zag het er vorig jaar uit. Inmiddels hebben we zelf ook een agapanthus, ben benieuwd of die gaat bloeien.